Alhamdulillah, hari ni masuk hari
ke-10 kita berpuasa. Ada yang berat dah turun berkilo-kilo ke? Saya tak timbang
pun lagi. Semalam berbuka puasa menu special untuk kami sekeluarga. Saya cakap
special sebab husband saya memasak! Dia buat puding koktel dan saya masak nasi
minyak hujan panas dengan ayam masak merah dan salad with thousand island.
Bukan senang nak rasa air tangan suami memasak kan. Walaupun hanya masak
puding, kecoh jugak la kat dapur tu..hehehe. Dia kata saya kacau dia, last2
saya keluar dapur pergi tengok melodi.
Nasi minyak hujan panas dan puding
koktel ni memang biasa saya masak, pernah buat untuk birthday party Ammar dan
Adam tahun lepas (boleh baca sini). Masak dalam lebih kurang untuk 30-40 orang
makan. Resepi Nasi minyak hujan panas
klik sini dan resepi puding koktel kat sini. Insya Allah, raya nanti kalau ada
rezeki saya masak untuk tetamu yang datang beraya.
Ni puding koktel air tangan en.
suami. Bila buat ikut resepi ni, dapat 3 bekas, bila banyak jadi rezeki
jiran-jiran nampaknya. Bekas paling kecik (kanan) tu untuk jiran selang sebuah
rumah sepasang suami isteri (jiran sebelah tak de orang). Bekas yang tengah tu
untuk keluarga jiran belakang rumah dan yang paling besar of course la untuk
kitorang hehehe.. Malam tadi jugak habis satu bekas besar tu kitorang dok
ulang-ulang makan.
Tips puding koktel:
Sedap di makan sejuk, jadi sediakan
awal untuk disimpan dalam fridge. Kalau nak buat buka puasa ni, boleh juga
sediakan malam. Sejuk je masuk dalam tekak tambah-tambah bulan puasa ni kan.
nyum nyum super yummylicios.. sila
lap dan lap lagi air liur kat tepi bibir tu ye hehe..
Thank you for reading this blog!
murah rezeki u husna bila bersedekah pd jiran2.. :)
ReplyDeleteAmeen, hendak2 begitulah..
ReplyDelete